1 400km en Vespa: défi lancé !

1 400km en Vespa: défi lancé !

Tout part du fait du jumelage de la ville de Concarneau en Bretagne et celle de Bielefeld en Allemagne ! Cette année fête les 50 ans du jumelage. Pour l’occasion une association allemande a eu l’idée de parcourir les 1 400km qui séparent les 2 villes en Vespa....
Le Curé Nantais.

Le Curé Nantais.

Le curé Nantais n’est pas un curé mais un fromage. Plus qu’un fromage même, c’est une marque à part entière ! Né à Pornic sur la côte Atlantique, c’est un fromage de vache connu pour sa pâte molle et sa croute lavée. L’histoire raconte que c’est en revanche bien un...
Le Parmigiano-Reggiano, aussi appelé Parmesan !

Le Parmigiano-Reggiano, aussi appelé Parmesan !

Beaucoup se chamaillent sur la véracité de nombreuses anecdotes concernant le  « Parmigiano-Reggiano », aussi appelé « Parmesan » ! Pour commencer et pour ceux qui ne le sauraient pas, c’est un fromage d’origine Italienne. Et on connait son existence depuis un peu...
A Dahomey, naquirent les accras de morue.

A Dahomey, naquirent les accras de morue.

Les accras de morues, vous en avez forcément déjà vu ! Ils sont avec le boudin créole, les stars de la cuisine Antillaise. Ce sont ces petits beignets frits, fourrés à la morue, aux herbes et aux épices. Souvent proposés dans les restaurants Antillais mais finalement...